Gør brug af, at der befinder sig så mange seværdigheder indenfor rækkevidde, når man bor på det budgetvenlige, tostjernede Hotel Nuova Italia Florence
Firenze er kendt for renæssance, og renæssancekunst er hvad man finder i det nærtliggende Medici-kapel, der er tegnet af Michelangelo. Gå blandt hans skulpturer derinde, og hvis man virkelig ønsker at se perfektion, kan det klares til fods. Man kan se et par udgaver af hans kendte David (én befinder sig på Accademia og én på Piazza Signoria. Men hvilken er den ægte?).
Mercato Centrale (det central marked) er en hyldest til alt, der er lækkert inden for italiensk mad. Alle slags kødudskæringer, alle typer af skinke og salami, et bredt udvalg af alt godt fra havet, alle slags delikatesser og specialiteter, utallige krukker og glas med olier, saucer, tilbehør, ost, ost og mere ost. Det er alt sammen meget værdsatte gaver at bringe med hjem. Man bør gøre sig selv den tjeneste at købe en sandwich fra boden bagerst på første etage. Er man derefter stadig i stand til at bevæge sig, bør man “gøre skaden god igen” ved at indtage noget af al den lækre friske frugt, grøntsager, nødder og frø.
